Новини

Hojicha a matcha – czym się różnią i którą wybrać?

Hojicha to prażona zielona herbata o orzechowo-karmelowym smaku, będąca mieszanką innych zielonych herbat, np. banchy i kukichy. Natomiast matcha to sproszkowane liście krzewów herbacianych uprawia...

Matcha ceremonialna czy kulinarna? Którą wybrać do latte, a którą do wypieków?

Matcha ceremonialna pochodzi z pierwszego zbioru i pije się ją z wodą, a kulinarna – ze zbiorów późniejszych. Jak wskazuje nazwa, najlepiej sprawdzi się jako składnik wypieków lub deserów. Podpowia...

Чи може матча сприяти схудненню?

Чи може матча реально допомогти у схудненні? Це питання ставлять собі багато людей, які шукають природну підтримку у зниженні ваги. Матча — подрібнена зелена матча — здобула популярність не лише ...

Зелений чай та підлужування організму

Людський організм можна описати як складну машину, рівновагу якої можуть порушити багато факторів. Закислення організму — саме приклад такого порушення. Воно спричиняє низку надзвичайно обтяжливих ...

Зелений чай заспокоює? Розбираємось, що каже наука

Зелений чай — справжня скарбниця цінних речовин і корисних для здоров'я властивостей. Тисячоліттями його вважали ліками для тіла, розуму та душі. Поціновувачі п'ють його з багатьох причин. Одні цін...

Як доглядати за аксесуарами для матчі?

Догляд за аксесуарами для матчі — це простий, але важливий ритуал. Щоб повною мірою насолоджуватися приготуванням матчі, варто приділяти час належному догляду за своїми аксесуарами. Регулярне чищен...

Матча замість кави? Розбираємось, чи справді вона гідна заміна

За нинішнього способу життя, такого швидкого й сповненого нових викликів, кава для багатьох людей здається необхідним засобом для виживання. Але це зовсім не обов'язково — існує чимало цікавих, а і...

Актуальна ситуація на ринку зеленого чаю в Японії

Популярність матчі зростає не лише в Європі та Америці, а й в Азії, Австралії та на Близькому Сході. Це стрімке зростання попиту на матчу — гарна новина для виробників і любителів зеленого чаю, але...

Як приготувати холодний чай та чому це варто робити влітку?

Як приготувати холодний чай і чому варто робити це влітку? З настанням теплих днів ми все частіше тягнемося до освіжаючих напоїв. Один із найпростіших і найприродніших способів отримати прохолодну ...

Набір для матчі — що ви знайдете всередині і який обрати?

Приготування матчі — це особливий момент дня, який дозволяє на мить зупинитися та заспокоїтися. Набори для матчі Moya допоможуть тобі почати пригоду з цим напоєм або поглибити щоденний ритуал. Неза...