Набір для матчі — що ви знайдете всередині і який обрати?
Чому варто купити набір для матча?
Матчу легко приготувати вдома навіть без спеціальних аксесуарів. Знадобиться лише відповідний посуд та спінювач для молока або шейкер. Однак якщо матча для тебе більше, ніж просто напій, і ти любиш не лише пити її, а й готувати, — власний набір для матчі принесе тобі багато радості.
Набори для матчі Moya є…
- Зручними у використанні
- Функціональними та такими, що відповідають твоїм потребам
- Естетичними
- Гарною інвестицією або подарунком
У наборах Moya ти знайдеш усе необхідне для приготування матчі, тож не доведеться купувати окремі елементи. Ми скомпонували їх так, щоб полегшити приготування матчі навіть для початківців. Ручно виготовлені чаші та бамбукові аксесуари перетворюють приготування напою на щоденний ритуал, а не просто дію. Це також гарна інвестиція або подарунок — практичні продукти прослужать довго і стануть продуманим, елегантним подарунком для людини, яка любить цей чай.
Що входить до набору для матчі Moya?
Набори Moya відрізняються кількістю аксесуарів, а отже, і ціною. Повний набір для приготування матчі (Церемоніальний набір) складається з п'яти основних елементів:
- Матча — високоякісний порошковий зелений чай з Японії.
- Матчаван — традиційна, ручно виготовлена, широка та стійка чаша для матчі, що полегшує приготування та вживання напою.
- Чашаку — бамбукова ложка для точного відмірювання порції чаю.
- Часен — бамбуковий вінчик для розмішування матчі з водою, який допомагає отримати однорідну консистенцію напою та пінку.
- Наоші — спеціальна підставка для часена, завдяки якій вінчик збереже форму і прослужить довше.
Найважливіші з них — крім самого чаю — це широкий посуд або шейкер, у якому зручно розмішувати матчу з водою, та інструмент, який у цьому допоможе. Тому якщо ти лише починаєш свою пригоду з матчею, можеш обрати дешевший варіант без багатьох аксесуарів. Які набори пропонує Moya?
Порівняння наборів Moya
| Церемоніальний набір | Стартовий набір | Набір To Go! | |
| Для кого? | Для досвідчених | Для початківців | Для тих, хто цінує зручність |
| Матча | Moya Matcha Premium (30 г) | Moya Matcha Traditional (30 г) | Moya Matcha Traditional To Go! або Moya Matcha Daily To Go! (24 або 48 пакетиків) |
| Матчаван | Так | Керамічна, скляна або відсутня | Замість чаші в наборі є шейкер |
| Чашаку | Так | Ні | Ні |
| Часен | Так | Так | Ні |
| Наоші | Так | Ні | Ні |
Церемоніальний набір
Присвячуємо його тим, для кого матча — елемент щоденного японського ритуалу, і хто цінує високу якість продуктів. Він містить усі п'ять основних елементів: матчу, матчаван, чашаку, часен і наоші.
Стартовий набір
Ідеальний для початківців. У ньому ти знайдеш усе необхідне для початку: матчу, часен і мінімалістичну чашу. Це гарний вибір, якщо хочеш вивчити основи та перевірити, чи матча тобі до смаку.
Набір To Go!
Хочете брати власну матча на роботу, в подорож або на тренування? To Go! – це портативний набір для приготування матча за будь-яких обставин. До його складу входять: скляний шейкер для матча та саше Moya Matcha To Go! Достатньо води, матча та кількох енергійних рухів.
Як самостійно скомплектувати набір для матча?
Замість того, щоб обирати готовий набір, в Moya ви можете скомплектувати його самостійно за допомогою нашого конструктора. Оберіть його розмір та підберіть тип матча, чашу та часен – а у випадку п'ятиелементного набору – також чашаку та наоші. У конструкторі ви також можете створити набір листових чаїв разом з чашкою.
Як приготувати матча, використовуючи набір для матча?
Приготування матча дуже просте, особливо якщо є відповідні аксесуари. За допомогою чашаку потрібно відміряти близько 3 г порошку, висипати його в чашу і додати 50 мл гарячої (але не киплячої!) води. Оптимальна температура, як і для інших зелених чаїв, наприклад, сенчі, становить близько 70-80°C. Потім енергійним рухом, що нагадує літеру Z або N, все перемішати, використовуючи бамбуковий віничок, доки поверхня чаю не покриється густою гладкою пінкою. До так розведеної матча слід додати близько 150 мл води, молока (бажано рослинного, наприклад, MOMA) або тоніка.
