
Матча-тонік — ідеальний напій для літа
Останнім часом коктейлі з матчею гордо красуються в меню найкращих барів світу. Один із напоїв, який чудово смакує і в безалкогольному ("virgin"), і в алкогольному (з джином) варіанті, — матча-тонік. Завдяки додаванню японської матчі з характерним і витонченим смаком, класичні коктейлі, збагачені умамі, набувають абсолютно нових відтінків. Додаткова перевага, яку просто гріх не згадати, — це те, що матча, додана до коктейлю, зберігає свої енергетичні властивості. Матча-тонік не лише приємно охолоджує, а й бадьорить. Ця зелена версія чудово підходить для сонячних літніх днів та теплих вечорів.

Час приготування: 3 хвилини
Інгредієнти для тматча-тоніку (2 порції):
- 4-6 кубиків льоду
- 300 мл тоніку
- 2 неповні чайні ложки Moya Matcha Traditional або Moya Matcha Daily
- 200 мл води кімнатної температури
- сік ½ лайма
Рецепт матча-тоніку:
- Покладіть кубики льоду в дві високі склянки і влийте по 150 мл тоніку в кожну.
- Розчиніть матчу у воді за допомогою бамбукового вінчика часен, шейкера або спінювача для молока, а потім розлийте порівну по обох склянках.
- У кожну порцію також вичавіть сік лайма. Шари в напоях самі не перемішаються, тому подавайте їх із соломинкою або ложкою.
Itadakimasu! Смачного!


