Чи бадьорить зелений чай ваш організм?

Зелений чай відомий своїми цінними властивостями. Він має антиоксидантну, антивікову, жиропальну, бактерицидну та протизапальну дію. Мало хто знає, що зелений чай також бадьорить, а іноді може навіть замінити ранкову каву. Як так виходить, що зелений чай додає енергії? Можливо, ви й самі задаєтесь питанням — чи бадьорить зелений чай так само, як кава? Відповідь знайдете нижче.

Стимулююча дія зеленого чаю

Зелений чай справді бадьорить і додає енергії. Усе завдяки вмісту кофеїну (також відомого як теїн) у чайному листі. Чи діє теїн у зеленому чаї так само, як кофеїн у каві? Не зовсім. Ключова відмінність — повільне вивільнення кофеїну в зелених чаях. Завдяки цьому ефект бадьорості значно м'якший і триваліший. Після зеленого чаю також немає ризику побічних ефектів, характерних для кави, — надмірної збудливості, неприємного тремтіння чи нервозності. Усе це завдяки L-теаніну, амінокислоті, що міститься в чайному листі. L-теанін продовжує дію кофеїну, подовжуючи ефект бадьорості до 6 годин. Він також запобігає неприємному спаду енергії, на який часто скаржаться любителі міцної кави.

Який зелений чай бадьорить найсильніше?

Існує багато сортів зеленого чаю, і кожен має дещо інші властивості — це стосується й ефекту бадьорості. Тим, хто шукає енергії, найбільше рекомендуються матча та сенча. Цей традиційний японський метод полягає в тому, щоб позбавити чайні кущі, що ростуть, доступу до сонячного світла — це змушує їх активніше виробляти поживні речовини. Одна з таких речовин — саме бадьорий кофеїн. Завдяки порошковій формі під час пиття матчі споживається все чайне листя, а не лише настій. Тому вона діє навіть у 10 разів сильніше, ніж листовий чай, і є чудовою альтернативою каві. Завдяки згаданому раніше поєднанню кофеїну та L-теаніну вона дає "дзен-енергію" — поєднання концентрації та зосередженості. Серед листових чаїв, не порошкових, сенча вирізняється високим вмістом кофеїну.