Тост із матча-кремом і матча-медом
Шукаєш ідеальну закуску для осінніх полуднів, коли хочеться чогось солодкого, але водночас особливого? Спробуй наш рецепт тосту з кремом з матчею, джемом та медом. Ммм... справжнє свято для смакових рецепторів, яке не лише втамує апетит, а й огорне тебе приємним смаком та ароматом!
Поєднання насиченого смаку матчі, фруктової солодкості та ніжного меду занурить тебе в стан блаженного розслаблення з кожним шматочком. Цей тост — ідеальний спосіб підняти настрій у холодні осінні дні: він чудово підходить і до кави, і до полуденного чаю. Цей рецепт варто мати напоготові завжди, коли потрібна хвилинка насолоди.
Інгредієнти:
- 150 г маскарпоне
- 3 г чаю Moya Matcha Traditional
- 10 мл теплої води
- 1 чайна ложка меду
- Сезонний джем (наприклад, інжирний або малиновий)
- Скибка молочного японського хліба або бріош
- Мед з матча
Приготування:
- Скибку хліба злегка підсмажте на пательні з невеликою кількістю вершкового масла, поки вона не стане золотистою та хрусткою.
- У чашці змішайте матчу з теплою водою, потім збийте часеном до отримання гладкої пасти.
- В окремій мисці з’єднайте маскарпоне з чайною ложкою меду, додайте приготовану пасту матча і ретельно перемішайте до отримання однорідного крему.
- На підсмажену скибку хліба чергуйте шари крему матча і джему.
- Полийте все медом з матчею для додаткового аромату та солодкості. Ваш тост з кремом матча та медом з матча готовий!
Itadakimasu! Смачного!
