Зелений чай — до чи після їжі? Розбираємось у правильному часі вживання
Зелений чай славиться своїми корисними для здоров'я властивостями. Він має надзвичайно ефективну антибактеріальну, противірусну, стимулюючу та імунопідтримувальну дію. Своїм благотворним впливом на здоров'я він завдячує складному складу — комплексному поєднанню вітамінів, мінералів, антиоксидантів та природного теїну. Ці речовини мають доведену оздоровчу дію. Однак, щоб ця дія була ефективною, варто пам'ятати про кілька правил вживання зеленого чаю. Одна з речей, на яку варто звернути увагу, — час, що минув після останнього прийому їжі. Отже, як пити зелений чай, щоб він найкраще служив вашому здоров'ю? До чи після їжі?
Коли вживання зеленого чаю найсприятливіше впливає на травну систему?
Найчастіше радять пити зелений чай приблизно за 2 години до найближчого прийому їжі та через 2 години після останнього (тобто посередині 4-годинної перерви між прийомами їжі). Якщо такої можливості немає, проміжок між чаєм та їжею має становити щонайменше півгодини. Такий інтервал дозволяє уникнути ситуації, коли зелений чай обмежить засвоєння цінних речовин з їжі.
Які зелені чаї рекомендують пити до їжі?
У Японії до їжі найчастіше п'ють банчу — зелений чай осіннього врожаю, та генмайчу — зелений чай зі смаженим рисом. Смак останнього, який іноді називають "popcorn tea", напевно знайомий любителям суші-барів, адже там його часто подають.
