
Кому не варто пити зелений чай?
Зелений чай — один із найкорисніших натуральних напоїв, який можна включити до щоденного раціону. Він має антиоксидантну дію, ефективно допомагає худнути, регулює артеріальний тиск, помітно покращує стан шкіри, волосся та нігтів, підтримує роботу травної та імунної систем, уповільнює старіння організму… Причин для регулярного вживання зеленого чаю безліч. Однак чи є випадки, коли пити зелений чай не варто? Кому не рекомендується зелений чай? Пояснюємо нижче.
Інгредієнти не для всіх
Своїми корисними властивостями зелений чай завдячує набору вітамінів і мінеральних сполук, які він містить. Здебільшого це речовини, корисні кожному, — вітаміни С, К, групи В, магній чи кальцій. Крім того, зелений чай містить рідкісніші сполуки — теїн і катехіни.
Теїн — це просто інша назва для кофеїну, що міститься в чайному листі. Деякі сорти зеленого чаю (наприклад, листові сенча та гьокуро, а також порошкова матча) відрізняються високим вмістом теїну. Протипоказання щодо теїну ті самі, що й щодо кофеїну — зрештою, це фактично та сама речовина. Чаї з високим вмістом теїну не варто вживати у великих кількостях вагітним жінкам та дітям. Рішенням можуть стати окремі сорти чаю, які через特 особливий склад або спосіб виробництва майже позбавлені теїну. Одним з них є ходзіча. Ходзіча – це обсмажений чай, який у процесі обсмажування втрачає майже весь вміст кофеїну.
Зелений чай та шлунок
Кому ще не варто пити зелений чай? Він стимулює виділення травних соків, тому людям із захворюваннями шлунка варто спостерігати за реакцією організму на цей напій — усе залежить від індивідуальних особливостей. Щоб уникнути болю в животі, чай і матчу краще пити на повний шлунок.


