News

Jak ratować świat w swojej kuchni, czyli trochę o żywności organicznej

Obserwując świat wokół nas możemy dojść do przykrego wniosku, że nie do końca nadążamy za zmianami, które zachodzą teraz w tak zawrotnym tempie. Różnego rodzaju nowe technologie, wysoko przetworzon...

Pobierz ebook "Poradnik Sirtfood"

Z przyjemnością oddajemy w Twoje ręce dwuczęściowy ebook „Poradnik Sirtfood”, poświęcony diecie sirtfood oraz sirtuinom – białkom, które odgrywają kluczową rolę w procesach metabolicznych i regener...

Dieta sirtfood - poznaj wspólny projekt Proszę Zdrowie i Moya Matcha

Dieta sirtfood – czym to się je? Dieta sirtfood została opracowana przez dietetyków Glena Mattena i Aidana Gogginsa, a popularność zyskała za sprawą Adele, gdy piosenkarka schudła w zdrowy sposó...

Kendō, tradycyjny trening samurajów kształcący umysł i ciało

Wciąż mało kto wie, że matcha ma wiele wspólnego z kulturą samurajską, a więc i z tradycyjnymi sztukami walki wywodzącymi się z tradycji samurajskiej, na przykład kendō. Samurajowie od około XIII w...

Wywiad z Maią Sobczak z Qmam Kasze

Wywiad z Maią Sobczak, autorką książek i bloga “Qmam Kasze” Z porannej matcha latte Maia uczyniła już nieodłączny codzienny rytuał. Każdy dzień zaczyna od jej roślinnej wersji. Najbardziej ceni ...

Matcha i joga – dobrana para

Style i zwyczaje sprzed lat nieustannie wracają do łask. W imię powrotu do korzeni coraz chętniej sięgamy do naprawdę wiekowych tradycji. Zmieniamy je w elementy popkultury; i choć dalej skrywają s...

Jak powstają najlepsze chaseny w Japonii

Wyczekuję tego dnia od samego początku mojej podróży po Japonii. Wyjechałam z miasta już ponad pół godziny temu, według mapy lada moment powinnam być na miejscu. Chwilę krążę między porozrzucanym...