{"title":"Головна сторінка","description":"","products":[{"product_id":"zestaw-herbat-lisciastych","title":"Набір листового чаю Genmaicha, Sencha та Hojicha","description":"\u003ch2\u003eОрганічний чай Moya Genmaicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eГенмайча — це високоякісний зелений чай сенча в поєднанні з підсмаженими рисовими зернами («генмай»). Рис спеціально замочують і готують на пару, а потім сушать і обсмажують. Поєднання листя сенчі та рису надає генмайчі характерний, освіжаючий, злегка горіховий смак, сильний аромат та іржаво-зелений колір.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПротягом століть генмайча в Японії вважалася напоєм для найбідніших людей, які не могли дозволити собі пити лише сенчу — доданий рис збільшував об’єм чаю та надавав йому додаткового аромату. Згодом він став популярним серед усіх соціальних верств Японії, а потім і в усьому світі, де отримав прізвисько «попкорновий чай» (обсмажені рисові зерна здалеку нагадують попкорн). У Японії генмайчу часто п’ють ченці під час тривалих постів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗавдяки відносно низькому вмісту сенчі (50%), це чай з досить низьким вмістом кофеїну. Проте він цінується за високий вміст мінералів (магнію, кальцію та калію). Завдяки своїй дії, що сприяє травленню, його традиційно подають до їжі.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВага нетто:\u003c\/strong\u003e 60 г\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСклад:\u003c\/strong\u003e 50% органічний зелений чай сенча, 50% органічний смажений рис\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКількість чаю:\u003c\/strong\u003e 2–3 г на 150 мл\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eЧас заварювання:\u003c\/strong\u003e 2–3 хв\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКількість заварювань:\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТемпература заварювання:\u003c\/strong\u003e 70–80°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eОрганічний чай Moya Sencha No. 21\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЗлегка солодкий та освіжаючий зелений чай з земляною нотою. Сенча — найпопулярніший чай в Японії. Він виготовляється з тих самих кущів зеленого чаю, що й матча, з тією лише різницею, що під час вирощування їх не затінюють. Листя відразу після збору сушать, що зупиняє процес їх окислення. Після висушування листя скручується, утворюючи характерну «голчасту» форму.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoya Sencha No. 21 походить з органічних плантацій на острові Кюсю, з другого збору чаю з дуже збалансованим смаком.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗелений чай сенча є багатим джерелом антиоксидантів та вітамінів. Він позитивно впливає на концентрацію, а поліфеноли, що містяться в ньому, мають багато лікувальних властивостей, зокрема, підтримують травну систему, допомагають спалювати зайві калорії, а також покращують роботу кровоносної системи.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВага нетто:\u003c\/strong\u003e 60 г\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСклад:\u003c\/strong\u003e 100% органічний зелений чай сенча\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКількість чаю:\u003c\/strong\u003e 2–3 г на 200 мл\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eЧас заварювання:\u003c\/strong\u003e 2 хв\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКількість заварювань:\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТемпература заварювання:\u003c\/strong\u003e 70–80°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eОрганічний чай Moya Hojicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eХойча — виняток серед японських чаїв, і її смак абсолютно не схожий на смак інших зелених чаїв. Хойча виготовляється з листя, зібраного восени, і обсмажується при високій температурі, завдяки чому її листя набуває темно-коричневого кольору. Тоді вона набуває свого унікального димчастого аромату та солодкуватого смаку з карамельно-горіховими нотками. У процесі обсмажування хойча втрачає більшу частину кофеїну, завдяки чому її можна пити перед сном, а також дітям та вагітним жінкам. Процес обсмажування зеленого чаю був винайдений у 20-х роках у Кіото, і з того часу хойча постійно набирає популярності, поширюючись далеко за межі Японії.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВживання хойчі допомагає регулювати рівень холестерину та цукру в організмі, а також зміцнює імунну систему. Хойчу, як і генмайчу, часто подають у Японії до їжі. Її можна заварювати кілька разів, хоча, як правило, 3 заварювання є оптимальними. Moya Hojicha походить з невеликих, сімейних та екологічних плантацій на південному острові Кюсю. Процес її виробництва відбувається в Уджі в префектурі Кіото, де її також сертифікують та піддають суворим перевіркам на можливі забруднення.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВага нетто:\u003c\/strong\u003e 60 г\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСклад:\u003c\/strong\u003e 100% органічний зелений чай хойча\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКількість чаю:\u003c\/strong\u003e 2–3 г на 200 мл\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eЧас заварювання:\u003c\/strong\u003e 1–3 хв\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКількість заварювань:\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТемпература заварювання:\u003c\/strong\u003e 75–90°C\u003c\/p\u003e","brand":"Moya Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53696761135451,"sku":"MS400","price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/4290\/2619\/files\/zestaw-prezentowy-herbata-lisciasta-moya.png?v=1785499967"}],"url":"https:\/\/www.moyamatcha.com.ua\/collections\/strona-glowna.oembed","provider":"Moya Matcha","version":"1.0","type":"link"}